MENU

Taste

Δημιουργική Ελληνική Κουζίνα στο Grandma's Restaurant

To εστιατόριο Grandma’s του ξενοδοχείου Liostasi στην Ίο, τιμήθηκε με βραβείο Χρυσού Σκούφου στην κατηγορία «Σύγχρονη Κουζίνα» για το 2019, για την προσφορά μίας υψηλού επιπέδου γαστρονομικής εμπειρίας στη δημιουργική ελληνική κουζίνα.Εξευγενισμένη αυθεντικότητα με κοσμοπολίτικες πινελιές, συνδυάζονται μοναδικά με το εξαιρετικό περιβάλλον με θέα στη θάλασσα, δημιουργώντας μία αξέχαστη εμπειρία.

Δείτε περισσότερα
Follow Us Facebook Instagram

Grandma’s Restaurant

Υπηρετώντας με συνέπεια το όραμα για γαστρονομική υπεροχή, με τη δημιουργική ματιά του Chef Αλέξανδρου Λέπεση, το γευστικό ταξίδι του εστιατορίου Grandma’s πραγματοποιείται σε ανοιχτό deck, όπως όλες οι αυθεντικές μεσογειακές εμπειρίες: δίπλα στην πισίνα, προσφέροντας πανοραμική θέα προς τη θάλασσα.

Η εμπειρία fine dining του Grandma ’s, ξεδιπλώνεται χάρη σε  ένα προσεκτικά σχεδιασμένο μενού που αντικατοπτρίζει την ουσία της μεσογείου, με έμφαση σε τοπικά υλικά της εποχής και μία ενδιαφέρουσα μείξη παράδοσης και καινοτομίας που κερδίζει τις εντυπώσεις.

Το εστιατόριο Grandma’s  τιμήθηκε με βραβείο Χρυσού Σκούφου για το 2019, στην κατηγορία «Σύγχρονη Κουζίνα».

Creative Greek Cuisine

To εστιατόριο Grandma’s τιμήθηκε με βραβείο Χρυσού Σκούφου στην κατηγορία «Σύγχρονη Κουζίνα» για το 2019, για την προσφορά μίας υψηλού επιπέδου γαστρονομικής εμπειρίας.

Δείτε το Menu

The Bar

Mία ανέμελη ζώνη χαλάρωσης που πλαισιώνει τέλεια την εξωστρέφεια του Μεσογειακού ταπεραμέντου, βρίσκεται ανάμεσα στο ξενοδοχείο Liostasi και στην εξαιρετική θέα του προς τη θάλασσα που ξεδιπλώνεται μπροστά αιχμαλωτίζοντας το βλέμμα.

Σε ατμόσφαιρα χαλαρής νησιώτικης κομψότητας, το Bar πλαισιώνεται από μοναδικά σύγχρονα έργα τέχνης, αποτελώντας ωδή στο καλαίσθητο slow living: Ένα δροσερό sundeck σαλόνι και μία δυνατή ομάδα bartending δεσμευμένη στο να προσφέρει απολαυστικά κλασικά cocktail αλλά και tailor-made δημιουργίες, είναι η αρχή για την signature leisure εμπειρία του Bar.

Inspired by Homer’s wine-colored sea, we created in the island of Ios a world that embraces beauty and hospitality.

World Luxury Hotel Awards Small Luxury Hotels of the World Χρυσοί Σκούφοι 2019 Traveller Made Hotel Partner